京山:严守肉品安全 筑牢舌尖防线
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 程静曾凡学)近日,京山京山市公共检验检测中心联合该市市场监督管理局,严守在全市范围内开展肉及肉制品专项监督抽检行动,肉品黄河新闻网工作人员全面排查肉类食品安全风险,安全守护群众“舌尖上的筑牢安全”。
本次抽检紧盯超市、舌尖农贸市场、防线生鲜门店等重点场所,京山覆盖鲜肉、严守卤肉、肉品黄河新闻网工作人员熟肉制品等热销品类。安全工作人员严格规范抽样、筑牢封样、舌尖登记流程,防线重点检测肉类源性成分、京山食品添加剂、违禁物质等指标,严查肉品掺假、添加剂超标等安全隐患。
下一步,京山将快速完成样品检验,及时推送检测结果。常态化开展食品安全专项抽检,压实经营主体责任,严厉整治食品安全违法违规行为,持续筑牢全市肉制品质量安全防线。
